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不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)

菜譜 閲讀(3.11W)
不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖

美味家常菜做出不一樣的感覺,生活處處有驚喜 😄本來要用料理機先打成豆腐泥,再油潑葱花,捏成小包子的造型,但是料理機今天耍脾氣不工作啦,所以豆腐沒有弄成泥,不太好定型 😂😅,搗碎的豆腐會更加入味哦,鮮香好吃!

用料  

豆腐 一塊
小葱 兩根
白胡椒粉 適量
花椒 10顆
香油 少許
雞精 少許
色拉油 適量

不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法  

  1. 老豆腐一塊切小丁,入開水鍋焯水,取出控幹水分備用,豆腐丁上放入鹽  白胡椒粉  雞精 香油,

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋放入油和花椒粒,小火慢慢煎出花椒的香氣,成焦狀撈出花椒粒,把熱油潑到豆腐上,攪拌均勻就可以啦!

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第3張
  3. 接下來把小葱拌豆腐碾碎,捏成自己喜歡的樣子,就可以啦!

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第4張
  4. 本來要用料理機先打成豆腐泥,再油潑葱花,捏成小包子的造型,但是料理機今天耍脾氣不工作啦,所以豆腐沒有弄成泥,不太好定型 😂😅

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第5張
  5. 😄

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第6張
  6. 😄

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  7. 😄

    不一樣的小葱拌豆腐(剛開始你一定猜不出來是啥 😄,味道很鮮美)的做法步驟圖 第8張