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簡單到極致的西紅柿炒雞蛋

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簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖

想必炒雞蛋是大家人生中學做的第一道,那麼炒雞蛋的增強版也就是最家常的西紅柿炒雞蛋了! 我做的是偏鹹口哦!

用料  

雞蛋 兩個
西紅柿 一個
生抽 一勺
適量
小半勺
小葱 一根
五香粉 一小勺

簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法  

  1. 將葱,西紅柿切完備好,雞蛋放入鹽打散打勻。

    簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 先放油炒雞蛋,將雞蛋炒至金黃色出鍋備用。

    簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中再次放油,燒熱後放葱和五香粉,待五香粉變色,倒入西紅柿,然後迅速蓋上蓋子將汽悶在鍋內。然後倒入雞蛋,生抽和鹽調味就可以出鍋啦!喜歡湯汁的話可以加點水稍微燉一下,或者加入番茄醬調味。

    簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 簡簡單單五到十分鐘就做好一頓西紅柿炒雞蛋啦!

    簡單到極致的西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖 第5張