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用料
| 特色鍋底 | 一包 |
| 豆腐皮 | 200g |
| 蔬菜 | 適量 |
| 四海魚蛋 | 一包 |
| 豆腐泡 | 幾個 |
| 香菜 | 適量 |
| 熟白芝麻 | 適量 |
簡易版冒菜（味道不減分）的做法
水裏加適量鹽，煮開待用
下蔬菜燙熟後墊碗底
接着煮豆腐皮跟豆腐泡，其實我還有面筋。這些很容易熟，不要燙太熟了。放碗裏
![簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第2張]( "簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第2張")
另起一鍋水。加鍋底。鹽適量！煮開
加魚蛋一起煮。魚蛋煮熟後連同湯底一起倒入碗中。碗裏事先先撒好芝麻。放好香菜！鍋底倒入就OK了。
![簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第3張]( "簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第3張")
完成了。超級簡單！
![簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第4張]( "簡易版冒菜（味道不減分）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
還有一種方法就是不用分開少，先下鍋底然後先放難熟的再放易熟的。一鍋煮了。味道更濃。又方便
