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用料
在家也能吃到金海華的清蒸筍殼魚的做法
將魚清洗乾淨
盤子上鋪上一層生薑片,筍殼魚擺放在上面,再放些生薑和葱段,倒入料酒
鍋裏燒水,水開後將魚放入蒸架,大火蒸15分鐘
時間到,從蒸鍋中取出,倒掉盤中的水份,拿掉葱姜
重新放一些葱段,淋上六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油,澆上些熱油就大功告成了
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