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春天是吃芽類菜的季節,嫩嫩的蘆筍看着就讓人食慾大增,做法超級簡單,主要就兩個步驟。
用料
超簡單蠔油蘆筍的做法
蘆筍洗淨,焯水切段後襬盤。
將所有調料用少許水調開,直接入鍋,中小火,待勾芡氣泡顏色透明,加蒜香油,出鍋淋在蘆筍上。
入鍋
準備出鍋
淋在蘆筍上
小貼士
我用的新下的蒜,味道超棒
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