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超簡單蠔油蘆筍

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超簡單蠔油蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃

春天是吃芽類菜的季節,嫩嫩的蘆筍看着就讓人食慾大增,做法超級簡單,主要就兩個步驟。

用料  

蘆筍
蠔油
蒜末
澱粉
生抽
香油

超簡單蠔油蘆筍的做法  

  1. 蘆筍洗淨,焯水切段後襬盤。

  2. 將所有調料用少許水調開,直接入鍋,中小火,待勾芡氣泡顏色透明,加蒜香油,出鍋淋在蘆筍上。

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  3. 入鍋

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  4. 準備出鍋

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  5. 淋在蘆筍上

    超簡單蠔油蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

我用的新下的蒜,味道超棒