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家常炸肉(家裏的味道)

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家常炸肉(家裏的味道)的做法步驟圖

用料  

五花肉
雞蛋
澱粉
醃料
五香
味精
味極鮮

家常炸肉(家裏的味道)的做法  

  1. 五花肉切片,加入所有醃料醃製至少一小時(暫時不放雞蛋和澱粉)

  2. 醃好的五花肉中打入雞蛋攪勻,再加入澱粉,攪成糊狀

  3. 下油鍋炸!炸到淺黃色撈出,油温升高後再復炸!香得不行,空口吃完!