手腳冰涼最怕這碗湯，每天一碗紅薯生薑湯

天冷早上一碗薑汁紅薯湯，來驅驅寒氣、暖暖身，趁熱喝下一碗下肚舒服多了。薑汁紅薯湯，它是有紅糖、紅棗、紅薯、老薑一起熬煮而成，從媽媽那輩就經常冬天煮了來喝湯，對女生手腳發涼有很好食療效果，我每年冬天都會堅持喝上一段時間，感冒少了，身體也強了很多，經常怕冷容易得感冒的女生，不放試試，堅持一段時間，絕對不給風寒入侵的機會。

用料  

手腳冰涼最怕這碗湯，每天一碗紅薯生薑湯的做法  

1. 準備好所用的食材，紅薯削皮洗乾淨，生薑削皮洗淨，小湯圓提前做好冷凍的，也可以現做，100克糯米粉72克左右熱水和成團，搓成小湯圓即可。

2. 把紅薯切成小片，生薑也切成片狀。

3. 把紅棗、紅糖、紅薯、薑片，清水一起放入奶鍋裏。

4. 蓋好蓋子，放入電陶爐上加熱煮沸，加熱方式不限制，燃氣煤氣都可以。

5. 約10分鐘紅薯煮熟以後，放入小湯圓，繼續一起熬煮。

6. 煮制小湯圓沒有硬心，吃起來Q彈，同時嚐嚐紅糖的甜度是否可口，就可以關火了。

7. 盛入碗裏，趁熱喝一碗，驅寒暖胃真舒服。

8. 忍不住一次喝了兩碗，真好喝。

9. 營養美味。

10. 暖身暖胃。

小貼士

1、小湯圓可以一次多做點，放入冰箱冷凍保存，隨吃隨取很方便。


2、生薑一定要用老薑，效果更好。和紅糖一起搭事半功倍。


3、這款紅薯湯，適合早晨食用，過了午時不建議喝，早上吃薑，勝過蔘湯；晚上吃薑，賽過砒霜之説。