家裏就能做的法式大餐

今天又是逼格滿滿的一天，高級的法式大餐整起來，黑松露+法式煎蛋，再整點環境小擺盤，又是省錢的一天get！“美的#美食快鍋”

用料  

家裏就能做的法式大餐的做法  

1. 1️⃣可生食雞蛋+淡奶油+海鹽黑胡椒碎+黑松露醬 充分打散

2. 2️⃣取一個小煎鍋放在QM的電磁爐底上，選擇QM的低温烹飪功能，放入一小塊黃油融化

3. 3️⃣油温上升後，倒入蛋液，一直攪拌

4. 4️⃣攪拌到蛋液變成像濃稠的米粥狀態關閉QM電磁爐

5. 5️⃣蛋液盛出，上面再加一些黑松露醬，搭配愛吃的水果就好啦

小貼士

[愛心]本次用的是quick more “新物種·集成烹飪中心”