皇后螺石斛滋陰強體湯

《皇后螺石斛滋陰強體湯》所選擇的材料都非常的健康和美味。石斛具有滋陰、強筋骨、降血糖，護肝明目、抗腫瘤等功效。 皇后螺幹具有滋陰補腎、健脾開胃、補血養顏、清熱明目等功效。 淮山則有補脾肺、顧腸胃的功效。枸杞子有潤肝、清肝、明目之力。日常用此湯佐膳，可滋陰補腎，祛風明目，健脾開胃，適合一家大小四季飲用。

用料  

皇后螺石斛滋陰強體湯的做法  

1. 皇后螺乾洗淨後, 加入放有姜的滾水中煮滾一會，關火焗大概1-2小時，待皇后螺幹軟後切片備用。

2. 豬骨切塊洗淨，滾水汆燙去血水，瀝乾備用。
   石斛、淮山、紅棗、枸杞、陳皮洗淨瀝乾備用。紅棗需去核。蜜棗需清水浸泡15-20分鐘以上。

3. 將所有材料放入湯煲，加入適量清水，用大火煮20分鐘，調至小火煲2個小時，加入適量食鹽調味即可食用。

4. 煲湯時一種藝術，用心煲出來的湯不但好喝又健康，收穫滿滿。

5. 鐵皮石斛具有滋陰、強筋骨、降血糖、美容養顏、護肝明目、補益脾胃、增強體質、抗腫瘤等功效

小貼士

秋冬季節養生重點在於滋陰補腎。要想安全平和地滋養五臟之陰， 皇后螺是不二之選。 皇后螺幹具有滋陰養顏、補腎益精、健胃化痰、清熱明目等功效。中國人自古以來都螺作當做滋補上品。 野生皇后螺非常稀有，產自多米尼加的加勒比海域，它是世界上最大的螺之一，蛋白質含量高達11.8%，還含有較高的鈣、磷、鐵，豐富的維生素A以及人體必需的氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，能與花膠鮑魚等媲美。在古代，只有在皇宮裏和達官貴人能吃到，現在我們每天都可以。尚璽湯臣為你挑選最好的藥材根據一年之中不同節氣配製出各種名貴湯料包，只要用剪開打開包裝，烹調2小時就能有帝王般享受。