青橄欖營養豐富,含有人體所需的氨基酸,果肉內含有蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素c以及鈣磷鐵等礦物質,對咽喉腫痛,咳嗽有很好的療效 ,石斛則可以滋陰養胃,是一道 原汁原味、清香甘醇的養生靚湯!
用料
排骨 | 幾塊 |
青橄欖 | 一把 |
石斛 | 少許 |
鹽 | 少許 |
青橄欖石斛排骨湯—滋陰潤肺的養生靚湯的做法
甘甜回味!喜歡的朋友,不妨試試吧!
把排骨洗淨,放入沸水鍋中焯一下水,撈起再洗淨。青橄欖洗淨剁成兩半。
把排骨、青橄欖和石斛全部倒入高壓鍋中,加入足量的清水,蓋上鍋蓋開始熬煮。
湯煲好後,再加入適量的鹽即可。