這款煲仔飯家裏經常做，好吃又簡單。屬於照燒雞腿跟廣式臘腸的完美結合，有肉有菜，香噴噴~~關鍵還有香香脆脆的大米鍋巴yyds~~
用料
| 小雞腿 | 5只 |
| 味好美照燒醬 | 3大勺 |
| 味好美胡椒粉 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 蒜米 | 4個 |
| 葱花 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 土豆 | 半個 |
| 香菇 | 3朵 |
| 廣式臘腸 | 2根（小） |
| 生抽 | 一小勺 |
| 蠔油 | 一小勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 大米 | 適量 |
| 水 | 適量 |
🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法
小雞腿沖洗乾淨。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第2張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第2張")
在小雞腿上用刀劃幾下方便入味；加入味好美照燒醬。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第3張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第3張")
再撒點胡椒粉。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第4張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第4張")
抓勻，中途記得翻個面。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第5張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第5張")
醃製小雞腿的時間燜鍋米飯。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第6張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第6張")
燜米飯醃製小雞腿的時間來切好食材；你也可以放你喜歡的蔬菜。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第7張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第7張")
香噴噴的米飯好了。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第8張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第8張")
小雞腿醃好了，在另外一個鍋里加少許油，放上雞腿和土豆煎一下。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第9張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第9張")
再放入香菇，臘腸、蒜碎翻炒一下，記得連同照燒汁一同倒入鍋裏，加點蠔油，生抽，少許鹽翻炒均勻。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第10張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第10張")
在燜好的米飯上面蓋上炒好的食材。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第11張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第11張")
煲仔飯模式燜半個小時左右。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第12張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第12張")
撒上葱花翻拌一下就可以出鍋啦！
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第13張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第13張")
還有優秀的鍋巴，香香催催~
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第14張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第14張")
裝盤。
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第15張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第15張")
開動吧~
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第16張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第16張")
好好次~~
![🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第17張]( "🍗照燒雞腿🍱煲仔飯🍚的做法步驟圖 第17張")
小貼士
小雞腿可以換成你喜歡的肉類，排骨啦雞塊啦~~有味好美的照燒醬醃製肉肉方便，味道正！煲仔飯快出鍋時還可以打上一顆雞蛋，絕絕子~
