當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

東北的冬天必不可少的特色農家菜

菜譜 閲讀(1.46W)
東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法步驟圖

一到冬天東北的農村家家餐桌都會增加一道特色菜,蘿蔔辣椒雞蛋悶子

用料  

蘿蔔乾 一把
雞蛋兩顆
醬一小袋
食用油 適量

東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法  

  1. 蘿蔔乾提前泡好,下鍋煮爛,煮到自己喜歡的軟爛成度,不要太爛容易碎。

    東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法步驟圖 第2張
  2. 中火大概一個小時,撈出泡涼水撰出水分,如圖即可,也可以配大葱 香菜等一起蘸醬嘎嘎美味 嘎嘎香。

    東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋 醬 幹辣椒碎植物油 一起攪拌均勻,上鍋熟。

    東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋辣椒醬 蘿蔔乾,在配一碗白米,簡直無敵了,嘎嘎美味 嘎嘎香就這麼來的。哈哈試試吧

    東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法步驟圖 第5張