紅葱炒魷魚

魷魚圈可以換成新鮮魷魚，口感比速凍魷魚好太多了，但處理起來比較麻煩，我有時候犯懶就直接去超市買速凍的回來煮，用紅葱醬去爆炒，能夠挽回不少好感分。

用料  

紅葱炒魷魚的做法  

1. 鍋內熱油，下生薑蒜爆香

2. 下魷魚圈，大火翻炒30秒斷生

3. 下紅葱香醬，翻炒均勻

4. 下甜椒，翻炒至熟

5. 盛盤，開吃。