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豬蹄兒

菜譜 閲讀(1.2W)
豬蹄兒的做法步驟圖,豬蹄兒怎麼做好吃

用料  

豬蹄 1只

豬蹄兒的做法  

  1. 焯水,冷水下鍋,開火煮2min。去浮沫
    加入葱薑蒜,八角花椒桂皮幹辣椒,炒香
    炒糖色,中火,一把冰糖
    放入所有的,炒
    加1勺生抽,2勺紅燒汁,1.5勺鹽,1.5勺
    炒2min??這次做的又沒入味
    加水豬蹄,小火70分鐘,這次口感不錯,就是沒味道