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麻辣幹牛肉

菜譜 閲讀(3.29W)
麻辣幹牛肉的做法步驟圖,麻辣幹牛肉怎麼做好吃

湖南人民都吃過的菜的文章" target="_blank" >下飯菜,一般用過年屯的臘牛肉或者自己做的風乾牛肉,都可以,人在上海沒辦法,甚至用內蒙的風乾牛肉試過,照樣很好吃哦!

用料  

幹牛肉 1塊
大蒜末 若干
薑末 若干
辣椒 若干
大蒜葉 若干
醬油

麻辣幹牛肉的做法  

  1. 把牛肉稍微用水煮一下,讓肉稍微濕潤一些

    麻辣幹牛肉的做法步驟圖,麻辣幹牛肉怎麼做好吃 第2張
  2. 關鍵要切薄一些,越薄越鮮哦

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  3. 熱鍋下油,依次放入薑末,蒜末爆香,下入切好的牛肉片炒一會,放入醬油、鹽調味,最後有條件可以放點大蒜葉,好吃的麻辣幹牛肉就可以出鍋啦!

    麻辣幹牛肉的做法步驟圖,麻辣幹牛肉怎麼做好吃 第4張
  4. 絕對的下利器啊!放在麪條裏也很好吃哦

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