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用料
手撕烤兔的做法【組圖】的做法
自備兔子一隻,洗乾淨,川水,一定要煮軟喲,煮到手能撕開。煮的時候可以適當加點料酒,大葱,老薑。去腥味的
將煮好的兔子拿出來溧水,用手撕開備用。
倒入油,燒老後,放入兔子。一定燒老油,這樣才香。
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