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手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別【圖】

菜譜 閲讀(2.13W)
手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖

用料  

花椒 5粒
兔肉 1只
8克
色拉油 8克
芝麻 8克

手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別【圖】的做法  

  1. 先將兔肉洗淨,切成大塊淖水。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖 第2張
  2. 將淖過水的兔肉放入鍋內,倒入清水,要沒過兔肉。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖 第3張
  3. 放入適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖 第4張
  4. 開大火煮開,轉為文火燒約45分鐘,加入適量黃、醬油、鹽繼續燒煮60分鐘。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖 第5張
  5. 待兔肉熟透收幹湯汁。取出放涼切成小塊裝盤就可以了

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什麼區別「圖」的做法步驟圖 第6張