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花甲粉(簡單易上手

菜譜 閲讀(1.95W)
花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖

好吃的關鍵就是前兩步:炒蒜蓉醬!

這麼簡單~快做起來吧!記得發作業哦!

用料  

粉絲 1把
金針菇 1把
很多瓣
花甲 1斤
生抽 1勺
蠔油 1勺
豆瓣醬 1勺
1勺
雞精 1勺
香菜 2根
辣椒油 1勺

花甲粉(簡單易上手的做法  

  1. 1.蒜弄成泥
    2.花甲用清水 鹽 料 泡一泡 清洗乾淨
    3..粉絲用温水泡軟

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第2張
  2. 弄好啦!

    然後開始熱鍋冷油,炒蒜泥。(這是好吃的關鍵哦!

    4.炒香蒜泥

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第3張
  3. 5.加入 生抽 蠔油 鹽 雞精
    繼續翻炒

    盛出備用。

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內開始放菜啦!
    可以放點金針菇 洋葱什麼的

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第5張
  5. 然後依次鋪上 粉絲 洗乾淨的花甲

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第6張
  6. 加入炒好的蒜蓉醬和豆瓣醬(我放了黃豆醬)

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第7張
  7. 加水漫過花甲(其實可以這樣放:三個人放兩碗水 這樣的比例

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第8張
  8. 水煮沸後,繼續煮5分鐘。
    盛出碗里加入香菜和辣椒油開吃啦!

    花甲粉(簡單易上手的做法步驟圖 第9張