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突然很想吃花甲粉,但是外面的花甲粉花甲少,還擔心不衞生,直接自己動手
用料
簡易花甲粉的做法
將所有的配菜準備好,蒜可以多一點
水煮開,花甲倒進去,看有一半的花甲開了就起鍋!
加油,放蒜、辣椒、金針菇,加水煮開;再加入花甲米粉,最後放入適量鹽、生抽、蠔油、白糖,葱花,就可以啦!喜歡吃辣的可以加點辣椒醬!
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