從小就愛吃菜花，這幾年市場上慢慢有機菜花多了起來，自從吃過有機菜花後，以前的老品種菜花再也沒有買過。首先有機菜花的營養比一般普通菜花豐富，菜花質地細嫩，花朵鬆散，烹炒後柔嫩可口。
用料
| 花菜 | 1個 |
| 五花肉 | 200克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 紅辣椒 | 1個 |
| 花椒 | 20粒 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法
準備好食材
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第2張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第2張")
菜花焯水，小料切好備用
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鍋中放少許油倒入五花肉煸炒
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第4張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第4張")
放入小料
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放蒜苗
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第6張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第6張")
倒入焯好的菜花
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第7張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第7張")
放鹽
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放五香粉
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倒入生抽（忘記拍照了），再倒入耗油
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第10張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第10張")
翻炒片刻出鍋
![🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第11張]( "🔥吃一次就會愛上🔥有機菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法步驟圖 第11張")
