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巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~

菜譜 閲讀(2.06W)
巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖

櫻花🌸 青團,將香甜與美好一口吃掉

盈暖春期,正是櫻花爛漫時節,
落英繽紛,滿地花香,
櫻花青團,將香甜與美好,一口吃掉,裝進肚子裏。

🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

用料  

糯米粉 310克
草莓粉 10克
澄面 30克
玉米 20克
10克
温水 140克
牛奶 240克
可可 10克
Nusica原味可可醬 25克
黃油 15克
耐高温可可豆 適量

巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法  

  1. 糯米粉、草莓粉、澄面、玉米油、糖混合

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第2張
  2. 加入温水揉成團,分割成40克備用。

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第3張
  3. 牛奶里加入Nusica原味可可醬,可可粉,糯米粉

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋保鮮膜,25分鐘,趁熱放入黃油,揉均勻

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第6張
  6. 分割成30克包上適量可可豆備用

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第7張
  7. 把之前櫻花團包上巧克力流心團,蒸20分鐘即可。

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第8張
  8. 完成~

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第9張
  9. 將香甜與美好,一口吃掉~

    巧克力流心櫻花🌸青團,一起賞櫻吖~的做法步驟圖 第10張