立秋有點乾燥,老爆痘。夏天的濕熱還沒消除,脾胃虛,綜合考慮成就了它。
銀耳:滋陰清熱、益氣和血、養胃生津、補腎強心、健腦提神,以及消除疲勞;
蓮子:性平味甘微澀,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、鋅等微量元素,清熱降火、促進睡眠、降低血壓、防癌和抗癌;
淮山:藥性甘平、歸脾經、肺經和腎經。功效主要有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,臨牀用於治療脾虛食少、久泄不止、肺虛咳喘、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱煩渴等。
用料
銀耳 | 1朵 |
蓮子 | 50克 |
淮山 | 100克 |
冰糖 | 若干,視口味而定 |
洗淨,放入高壓鍋,大火煮沸10分鐘,調中小火5分鐘,關門燜一下。
加入冰糖,即可直接食用了
小貼士
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