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廚師機版年糕

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廚師機版年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

買的年糕添加劑太多,放多久都不壞。不敢吃。自己動手試試。有廚師機好象也不是太麻煩,

用料  

粘米粉 300克
水磨糯米粉 200克
260克
食用油 10克

廚師機版年糕的做法  

  1. 粘米粉和糯米粉混合。

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  2. 加入適量的水。我是加了260克。用手搓成粉粒狀。如視頻狀態。

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  3. 上鍋25份鍾。

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  4. 趁熱倒入廚師機,加入10克食用油,廚師機二檔攪10分。

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  5. 分割成幾塊,搓成細條。

    廚師機版年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 上個視頻。

    廚師機版年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 切成小段。

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  8. 過下冷水。糯糯的年糕就成了。

    廚師機版年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 薺菜炒年糕

    廚師機版年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張