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比肉還好吃的燒汁杏鮑菇!
用料
燒汁杏鮑菇的做法
杏鮑菇切厚片
正反面劃花刀
熱油放入杏鮑菇,煎至兩面金黃
盛出備用
準備一個碗,加入3勺生抽,1勺老抽,1勺耗油
1勺白糖,1勺澱粉,再倒入半碗清水,攪拌均勻調成料汁
熱油放入葱花蒜片煸炒出香味
倒入料汁把料汁煮開 倒入杏鮑菇
翻炒均勻讓每個杏鮑菇都裹上湯汁,大火煮至收汁
盛盤,撒葱花
百吃不膩的燒汁杏鮑菇~要不要嚐嚐?
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