西施豆腐【小美】

用料  

西施豆腐【小美】的做法  

1. ➖➖➖➖➖➖ 西 施 豆 腐 ➖➖➖➖➖➖
   1⃣🔸胡蘿蔔5秒速度5切碎取出，黑木耳4速度5切碎取出，筍4秒速度5取出。
   2⃣🔸倒入15克油，加肉沫，3分鐘/120度/速度1爆香。
   3⃣🔸加入胡蘿蔔，黑木耳，筍粒，3分鐘/v/反轉/速度1
   4⃣🔸加入適量雞湯，生抽，鹽，糖，（若量少加點水）5分鐘/v/反轉速度1。
   5⃣🔸加入一盒嫩豆腐，可以劃幾刀，3分鐘/v/反轉速度1。
   6⃣🔸最後一分鐘加入少許化開的澱粉，加入葱花，即可出鍋。