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健康美味,快手又簡單
用料
快手又簡單的白灼菜心的做法
菜心洗淨,切細碎段鍋內入植物油和動物油(雞油最佳,沒有用豬油也不錯),放點鹽,放入菜心翻炒,加水沒過菜心
放入味好美白胡椒粉,不加蓋,中火煮5~8分鐘調好水澱粉,開大火,加入水澱粉,迅速攪拌均勻
起鍋,放入少許香油(芝麻油)提香,就可以開動啦
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