桂花蜜糖山藥紫薯泥

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今天分享一道簡單易做， 脆生生，涼絲絲，甜蜜蜜，漂亮極了的 菜。
第一次分享倍感幸福。

用料  

桂花蜜糖山藥紫薯泥的做法  

1. 取山藥一段

2. 先將山藥洗淨去皮，切成兩寸長、三分厚的條，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出，過涼水。

3. 山藥如圖整齊碼在盤中， 這麼一碼就有點高大上的感覺了
   ， 桂花蜜糖汁往山藥上一撒。

4. 紫薯兩個，蒸熟，放保鮮袋裏擀成紫薯泥備用。

5. 將紫薯泥壓按在心形餅乾模具裏整形，美美的擺盤，澆上果醬。和山藥一起放在一個長盤裏。

6. 放冰箱裏冰一會兒，妥妥了。

7. 桂花蜜糖也叫糖桂花，也可以用蜂蜜，藍莓醬代替

8. 果醬我用的是這款櫻桃果醬，各種果醬都可，也可以用巧克力醬

小貼士

特別提示一下，山藥別做太多，三層九條即可，最多做四層12條。菜以少為貴，達到一次吃不夠的效果。
這道菜簡單易做，分分鐘搞定，在視覺上已經取勝，不愛吃山藥，不愛吃紫薯的熊孩子也能賞臉吃上幾口。