用料
| 豆乾 一小塊 | |
| 芹菜 一棵 | |
| 臘肉 適量 | |
| 郫縣豆瓣 一小勺 | |
| 蒜六瓣 切片 |
芹菜香乾炒臘肉的做法
放油炒一下臘肉（臘肉是熟的），後放入豆腐乾跟臘肉一起炒
把豆乾和肉翻到一邊，另一邊放一小勺郫縣豆瓣醬葱花炒出紅油後把豆乾和肉撥過來一起炒
倒入蒜片和芹菜翻炒，後放入紅椒絲。出鍋前放少於生抽，麻油，雞精，鹽調味
芹菜香乾炒臘肉
菜譜
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