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素炒茄子丁

菜譜 閲讀(3.19W)
素炒茄子丁的做法步驟圖,素炒茄子丁怎麼做好吃

女神版

用料  

茄子
生抽
青、紅辣椒
辣椒醬

素炒茄子丁的做法  

  1. 茄子切丁,放清水泡一下!

    素炒茄子丁的做法步驟圖,素炒茄子丁怎麼做好吃 第2張
  2. 辣椒、生薑、大蒜切末!

    素炒茄子丁的做法步驟圖,素炒茄子丁怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放油,倒入茄子翻炒,先加入辣椒翻炒,再加入生薑大蒜末,最後加入媽媽牌辣椒醬,出鍋前加點生抽!

    素炒茄子丁的做法步驟圖,素炒茄子丁怎麼做好吃 第4張

小貼士

茄子不用削皮!