用料
| 長茄子 | 2個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 尖椒 | 2個 |
| 豆腐乾 | 兩千 |
| 胡蘿蔔 | 半根根 |
| 生抽 | 三大勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蠔油 | 兩勺勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 大料 | 一個 |
| 葱末 | 少許 |
素茄丁面的做法
素茄丁面
菜譜
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