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用料
大閘蟹好吃也不要貪多的做法
大閘蟹用刷子刷洗乾淨,蒸鍋的水中加入花雕酒,葱,姜,把大閘蟹肚皮朝上擺好,中🔥蒸15分鐘悶5分鐘即可。蘸料,去皮姜切末加適量白糖鹽,生抽,醋最好配黃酒食用,最後大閘蟹好吃也不要貪多
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