非常健康,非常簡單的純天然薯片,為了孩子,每個當媽的都是超人,只要娃想,都會想法設法的為他們提供最好的!
用料
熟土豆 | 250g |
鹽 | 3克 |
糖 | 6克 |
木薯澱粉 | 80g |
紅薯澱粉 | 20g |
水 | 100克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
玉米油 | 10克 |
嘎嘣脆純天然薯片的做法
土豆切片上鍋蒸熟,除玉米油和澱粉外全部材料倒入輔食機或者其他料理機,打成泥後倒入一個乾淨的容器
加入玉米油和澱粉攪拌均勻
裝入裱花袋
小紅鍋上場
預熱後,裱花袋剪個小口,擠入土豆泥,蓋上小紅鍋,兩三分鐘
開鍋……觀察薯片顏色,微微上色是最好的狀態
全部做好待冷卻後,裝入密封袋或者密封罐儲存,娃想吃多少吃多少