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健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!

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健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖

每天晚上健身完,在動手做晚餐前我都會花5分鐘打一杯果蔬汁,羽衣甘藍、香蕉和椰子水都是運動後十分友好的果蔬,好喝又快速補充體力。
以前鍛鍊完實在太累太餓,容易亂找東西吃,現在咕嚕咕嚕灌下這杯超好喝的果蔬汁,可以安安心心做新鮮營養均衡的晚餐啦。

用料  

羽衣甘藍 70g
香蕉 大號的取半根,小號的取一整根
椰子水 100ml
蛋白粉(可可粉) 10克

健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法  

  1. 羽衣甘藍洗淨瀝乾水分,大片菜撕小段。一包200g的羽衣甘藍,夠我做3次。

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第2張
  2. 要挑已經出斑點的成熟香蕉,味道和口感都更好。大號的香蕉我都會切半,剩下的保鮮膜包好放進冰箱明天用。

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第3張
  3. 注意是椰子水哦。我用的是現成的瓶裝椰子水,原料只有椰子水,好喝也很方便。

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第4張
  4. 放10g蛋白粉是為了稍稍補充體力,並且增加果蔬汁的口感和濃稠度。我這款是可可味的,和香蕉的味道很搭。當然可以直接使用無糖可可粉。

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第5張
  5. 所有食材放入攪拌機,大約20秒就完成啦。我覺得已經很細膩了,也不會太過破壞羽衣甘藍。咕嚕咕嚕喝光,味道真的超棒,太爽啦!

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第6張
  6. 越是新鮮的羽衣甘藍打出來的顏色更綠。現在這杯就是拿冰箱裏放了5天顏色略微發黃的羽衣甘藍打的,顏色會温柔很多,整體味道會更順滑一些。

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第7張
  7. 有時候早餐也會來一杯,配上雞胸肉土豆泥蔬菜餅,喚醒一天~

    健身後喝點什麼?你一定要試試這款果蔬汁!羽衣甘藍香蕉椰子水!的做法步驟圖 第8張

小貼士

最近有嘗試過將配方中的羽衣甘藍換成1小根水果黃瓜,也很好喝。
一起開心運動,開心吃喝吧:)