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平遙牛肉煲

菜譜 閲讀(2.94W)
平遙牛肉煲的做法步驟圖,平遙牛肉煲怎麼做好吃

用料  

平遙牛肉 500克
小米椒 2個
杭椒 2個
黃椒 2個
螺絲椒 2根
生抽 3勺
1勺
芝麻 一小把
土豆 1-2個

平遙牛肉煲的做法  

  1. 準備材料

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  2. 將它們切成這樣

    平遙牛肉煲的做法步驟圖,平遙牛肉煲怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏下少量油,爆炒所有辣椒(螺絲椒容易軟碎,可以稍遲一些跟土豆一起放)

  4. 炒幾十秒,出香味,加平遙牛肉,放生抽料酒,稍微混合炒一兩分鐘

  5. 加土豆

    平遙牛肉煲的做法步驟圖,平遙牛肉煲怎麼做好吃 第4張
  6. 加少量水,蓋鍋蓋小火悶30分鐘