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在某寶買了只肆月牌土鍋,有一陣子了,今天得閒,來開個鍋!
用料
陶土鍋開鍋的做法
初次使用,煮一次大米粥。
土鍋外側,特別是鍋底,要完全擦乾,鍋底有水,容易使鍋破裂。洗完,擦乾,土鍋鍋底朝上放置以儘快晾乾。特別是煲湯後,一定要清洗乾淨,否則易發黴。由於土鍋容易吸收食物的味道,不要長時間在土鍋放置食物,如果有異味,可煮一鍋白粥,或燒一鍋加2-3大湯勺醋的水去除。
香噴噴的大米粥燒好啦!開鍋完畢!
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