你有沒有每次去便利店買單的時候都想來2串關東煮?
想吃便利店美味,在家也能分分鐘完美復刻!
用料
好侍關東煮調料包 | 1包 |
白蘿蔔 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
海帶結 | 適量 |
甜玉米 | 半根 |
魚丸 | 適量 |
魚豆腐 | 適量 |
甜不辣 | 適量 |
北極翅 | 適量 |
鵪鶉蛋 | 適量 |
福袋 | 2-3個 |
魔芋絲 | 1小包 |
其他各種喜歡的食材 | 若干 |
關東煮(便利店美味完美復刻)的做法
準備關東煮需要的食材,蔬菜類洗乾淨後,白蘿蔔和胡蘿蔔切塊,稍微厚一點,玉米切成幾段。丸子類我買的是串好的,你也可以自己串或者乾脆不串。
準備一小包關東煮調料,我用的是好侍的,一個略微深一點的鍋加入1500ml左右的水,官方給出的配比是1包調料放1000-1200m的水,我覺得有點鹹,所以多加一點水,水燒開後放入調料包攪拌均勻。
然後放入白蘿蔔、胡蘿蔔、海帶結和甜玉米燉煮,煮開後轉中小火10分鐘左右。放入福袋再放入鵪鶉蛋和丸子類食材,最後加入魔芋絲。煮熟後就可以吃啦。
你覺得跟便利店裏買的邊走邊吃還差點意思?那就換個一次性杯子放幾個串再加點湯試試吧!
小貼士
吃辣的朋友可以再蘸醬汁吃!