繼續開發我的減肥食譜,靈感來源於昨晚便利店買的關東煮,豆腐搭配海帶很鮮,放入自己做的丸子進一步補充蛋白質,再加上魔芋增強飽腹感,超讚~
用料
海帶 | 100克 |
北豆腐 | 130g |
自制雞胸肉丸 | 3個 |
魔芋 | 半盒 |
香菇 | 2朵 |
木耳 | 2朵 |
鹽 | 少許 |
醬油 | 2滴 |
海帶豆腐魔芋雞肉丸湯的做法
準備各種食材,香菇木耳提前泡發,豆腐切塊,海帶也切一下
做法因為實在太簡單了,過程沒有拍圖,水開先放海帶和香菇,讓湯汁煮出鮮味,煮一下放入魔芋豆腐和木耳,加一點鹽調味,雞肉丸因為是熟的,最後放就好,關火的時候滴入兩滴醬油,給湯汁調色。
最後算一下熱量:
海帶100g-13kcal
北豆腐130g-151kcal
自制雞肉丸3個-90kcal
魔芋-14kcal
香菇2朵-22kcal
總熱量估算290卡
做出來很大一盆,一個人吃完特別撐,還不到300卡
小貼士
雞胸肉丸的做法和熱量計算在這裏:
_title_a