自制家庭版脆皮油條😄

油條也是我比較鍾愛的早餐🥣之一 搭配碟小鹹菜 ➕一杯豆漿或者牛奶🥛  一個簡單美味的早餐就搞定了✌️😋

用料  

自制家庭版脆皮油條😄的做法  

1. 把300克麪粉里加入一個雞蛋 半勺鹽🧂 酵母適量 牛奶適量 揉成像耳垂一樣軟的面塊 以防粘手 可以加適量食用油 （菠菜榨汁倒入一個盆麪粉裏 做成綠色的菠菜麪糰其他都一樣 只是加了點菠菜汁）

2. 醒發一晚上後  已經看出發酵好了

3. 揉幾下 然後擀成長條 蓋上保鮮膜 接着醒發20分鐘

4. 醒發好的面片 切成2釐米寬的長條 每兩個摞在一起 用筷子從中間壓一下

5. 鍋裏油熱 放入 油條胚  炸至金黃

6. 要上下翻動 炸均勻

7. 炸好後出鍋  😋

8. 掰開看一下哈 鬆軟蓬鬆😛

9. 搭配一碗豆漿 完美✌️😛

10. 自己動手也做一下啊 期待你們的成品哦😋😛