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女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏

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女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖

用料  

160g
紅糖 350克
紅棗(去棗核) 80g(大概十幾顆)
桂圓乾 30克
枸杞 50克
200ml

女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法  

  1. 生薑去皮洗淨去皮(本人做法是去皮的,有些人喜歡帶皮,可以自行更改)

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗洗淨,除去紅棗核

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第3張
  3. 桂圓乾洗淨

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第4張
  4. 枸杞洗淨

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第5張
  5. 高質量黑糖

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第6張
  6. 200ml水 (我這裏是300,操作後覺得水太多了,200ml就夠了)

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第7張
  7. 把材料準備好放入調理機打碎

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第8張
  8. 我的調理機功率較大,打成泥狀,要是想要點口感的話可以不需要打太細

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第9張
  9. 所有食材放進鍋裏中火煮,不停攪拌

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第10張
  10. 不停攪拌,注意!是不停攪拌。從燒開開始算我攪拌了20-30分鐘左右,這個需要根據每家的火候大小,鍋子的大小時間需要有變化。濃稠程度和果醬差不多。

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第11張
  11. 大概是這個狀態

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第12張
  12. 熬好後,把打包罐子高温消毒裝罐。

    女生必備!!紅糖桂圓姜棗膏的做法步驟圖 第13張