用料
| 螃蟹 | |
| 葱 | |
| 生薑 | |
| 鹽 | |
| 醬油 |
葱爆螃蟹的做法
螃蟹洗淨，對半剁開
鍋裏油熱，放入螃蟹爆炒，顏色變紅後，加入一點清水，鹽、醬油翻炒，最後加入葱翻兩下關火盛出
葱爆螃蟹
菜譜
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