為了學習這道正宗的油燜大蝦，我去廚師學校請教過專業烹飪大師，也親自去過湖北潛江偷師學藝，提煉出現在的油燜大蝦技術
用料
| 小龍蝦 | 1斤 |
| 涼麪100g | 1份 |
| 姜5 | 片 |
| 蒜米8 | 瓣 |
| 幹辣椒30 | g |
| 花椒 | 20g |
| 香料包 | 1份 |
| 鹽5 | 克 |
| 味精 | 5克 |
| 蠔油 | 15克 |
| 東古醬油 | 30克 |
| 冰糖 | 8克 |
| 花生醬 | 10克 |
正宗湖北潛江油燜大蝦的做法
正宗湖北潛江油燜大蝦
菜譜
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