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用料
淡奶油打發過度的拯救方法的做法
打着打着就打過了。
再繼續打成這樣。
然後將浮在表面的脂肪過濾,滴盡水分。
再用清水沖洗黃油,不停的揉搓,將脂肪裏所有的水分都揉搓乾淨。
反覆沖洗至水的顏色由乳白色逐漸變成清水,黃油就做好了。
裝入帶蓋子的盒子內,放入冰箱可保存一個月。
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