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關於漸變做法步驟圖解
關於漸變做法步驟圖解
唯美漸變裱花蛋糕
04-16
給美麗的表姐的生日蛋糕,願姐姐永遠像花一樣美麗用料6寸戚風蛋糕胚1淡奶油300克細砂糖30克色素畫筆唯美漸變裱花蛋糕的做法看到自己的手機殼,覺得很適合做蛋糕彩繪,決定把它畫到蛋糕上,送給美麗姐姐的做生日蛋糕很合適🍰6...
櫻花漸變芝士蛋糕
01-18
喜歡這個鏡面,所以就結合了以前做重芝士蛋糕的方子,用紅心火龍果汁進行調色分層,出來了這個作品。日本鹽漬櫻花🌸做出來的效果非常好。6寸的方子,這個做8寸太重了,餅底容易斷。用料餅底消化餅乾100克黃油50克芝士糊奶油奶...
櫻花漸變慕斯
11-21
櫻花慕斯,心儀已久了,恰好趕上好朋友的好朋友要結婚領證,所以委託我做一個蛋糕送給他們。櫻花代表浪漫,我想這櫻花慕斯應該會很適合送給那一對新婚的夫婦呢。週六晚上先按下廚房裏的一個方子做了一個,那晚的狀態特別不好,心...
手衝漸變牛奶咖啡——超美麗
09-17
其實步驟很簡單的,分層次好美麗有沒有~用料掛耳咖啡牛奶手衝漸變牛奶咖啡——超美麗的做法現在杯子裏倒入三分之一的牛奶。掛耳咖啡掛在杯子上,燒開的水慢慢倒,差不多和牛奶一樣的量,等待~水差不多都漏下去後再倒入開水,層...
藍莓漸變芝士蛋糕(免烤)
01-30
自從看了cookingtree大神的視頻,從此一發不可收拾!這是跟着大神做的,把視頻裏沒有的細節都寫在這了!希望大家可以做出這款蛋糕!真是美味顏值具備!做了記得來發圖喲!用料奧利奧餅乾底奧利奧去夾心100克無鹽黃油40克漸變藍莓芝...
8寸櫻花乳酪抹茶漸變慕斯
03-21
抹茶層不加奶酪,用似有若無的抹茶苦中和乳酪層的膩。不想用餅乾底,烤戚風稍顯麻煩,就用了喜歡的杏仁蛋糕底。參考了好多前輩的方子,取了自己需要的部分,特此記錄下用料杏仁底蛋糕糊:杏仁粉90g無鹽黃油60g糖65g雞蛋1個白蘭地...
視頻【撩妹必備!漸變莓果冰拿鐵】
03-21
沒有妹撩也可以撩自己啊!不要問我後味有酸味怎麼辦,咖啡本來就是酸的,不怕再酸一點~而且蔓越莓攪勻後並沒有明顯的酸味啦,放心做~天氣暖和了,up準備多拍點高顏值飲料,去年夏天做了好多好多杯,寫了好多好多飲料菜譜,夠發到明年...
漸變玫瑰6寸
06-12
用料淡奶油克5006寸戚風1糖50克漸變玫瑰6寸的做法先把戚風分三層,夾心選自己喜歡的。抹好就調色,打250到300之間奶油打到7成發,分一點出來調深一點的色做底層裱花。裱玫瑰花就是從裏到外的打圈,千萬不要往裏轉,特別多人往...
♚漸變暈染咖啡奶~
02-10
用料咖啡粉適量牛奶適量純淨水適量咖啡奶精1個♚漸變暈染咖啡奶~的做法衝一杯咖啡就用咖啡粉和白開水衝就行啦超級簡單加冰加奶做漸變~上面倒點咖啡粉再倒上奶精做暈染奶味超濃超好喝~♥︎...
抹茶漸變千層,分享超薄餅皮的攤法
04-02
抹茶漸變千層這棵草在我心裏從夏天種到了冬天,必須得在春天前把它給拔了,這樣春天的時候大家都可以做出這一抹綠了🍃。這次的千層配方跟之前的巧克力千層還是有一些區別的。巧克力千層是比較傳統的可麗餅比例,但是冷藏後...
漸變的少女西瓜汁
07-29
今天早上做西瓜牛奶,量不夠,加了牛奶居然有了漸變,漸變的粉色太少女了,喜歡的不得了,再加上西瓜牛奶本來就好喝,於是一下子全部喝完啦~我拍照太渣了,沒有把漸變的顏色拍的很清楚,大家自己動手做起來呦,成品出來肯定讓你少女心爆...
8寸薰衣草漸變抹茶酸奶慕斯蛋糕
05-05
漸變的效果參考了曼達的6寸漸變抹茶慕斯蛋糕的做法(^_^)~蛋糕底用了昨天做好的薰衣草檸檬蛋糕~蛋糕底大家可以按自己的喜好做成其他口味的、懶一點的孩子也可以用餅乾碎做餅底哦(^_^)~用料牛奶150克酸奶190克奶油200克糖...
芝士組+漸變藍莓芝士慕斯(附藍莓醬做法)
08-17
好像,我還沒出過慕斯ho?~安排!~這是一款高顏值的慕斯(博主是顏狗…),做了漸變色,通過改變藍莓醬的用量調整。對的,藍莓醬的製作視頻也一起錄了,貼心嗎~~~~~做慕斯或奶油蛋糕,我喜歡用雀巢的淡奶油,奶香味十足,打發後的奶油霜也非...
漸變藍莓凍奶酪芝士蛋糕
07-05
這次做的是8寸的蛋糕,做好冰箱取出後2小時內使用最佳,時間長了就會軟化掉,影響口感,巧克力醬熬製不好的,最好買現成的巧克力醬,吉利丁片先用涼水泡軟,瀝乾備用,也可用吉利丁粉代替,裝飾看大家藝術細胞啦用料奶酪糊奶油奶酪375g...
分層漸變拿鐵咖啡
04-29
只需要小技巧就可以做出漂亮的分層拿鐵哦!用料咖啡牛奶細砂糖冰塊奶泡分層漸變拿鐵咖啡的做法準備冰塊,泡好的咖啡(加糖看個人口味),牛奶,奶泡。1,冰塊放入杯中2,倒入適量牛奶,具體看杯子大小3,將咖啡倒入,注意!咖啡緩緩的倒入在...
漸變鮮花蛋糕
09-11
優酷上看到一個老外的視頻。很好看,做個練習記錄用料淡奶油鮮花蛋糕胚食用色素漸變鮮花蛋糕的做法123...
漸變奶蓋
01-20
用料紅茶一包鹽0.5克奶油100ml沸水500ml藍柑橘糖漿適量漸變奶蓋的做法先把紅茶泡好裝入杯子打奶油打完加點鹽加奶蓋粉攪拌均勻放進杯子裏慢慢的倒進藍柑橘糖漿就ok啦奶蓋上面可以加點花生碎什麼的這個漸變奶蓋我自創...
(視頻)漸變美人魚尾巴
03-22
有人在問做法,想到了之前看的一個視頻,很簡單一看就會,現在很多高大上裝飾蛋糕上都會用到這條美麗的漸變魚尾巴,如果怕翻糖接觸淡奶油化,可以用魔術巧克力做。視頻來自於youtube用料翻糖適量(視頻)漸變美人魚尾巴的做法用模...
紅絲絨漸變千層蛋糕
05-18
我做的是六寸大小的,如果要做八寸材料請翻倍哦~用料雞蛋2個細砂糖30g牛奶200g低筋麪粉85g黃油15g鹽0.5g淡奶油400g細砂糖30g香草精適量紅絲絨漸變千層蛋糕的做法雞蛋2個加入細砂糖用蛋抽稍許打散,不需要打發接着加入牛奶...
漸變藍莓慕斯蛋糕
02-16
用料魚膠粉1包藍莓一小盒檸檬汁少許細砂糖憑感覺奶油1大罐子草莓少許裝飾薄荷葉4根裝飾漸變藍莓慕斯蛋糕的做法先將藍莓加入少許檸檬汁和糖熬醬,圖上是熬好的藍莓醬和正在熬的草莓醬熬好的醬滴在水裏不易散開就好了奶...
漸變抹茶戚風(無油低糖)
07-02
想要減肥又愛吃甜食,於是總是想做無油低糖的健康甜點。之前做了兩次無油戚風,總是口感不夠輕盈,終於這次做出來了口感滿意的無油戚風~激動的心情無以言表,發個食譜留念。以下為一個17cm煙囱模的分量,6寸請減半~用料雞蛋(約62g...
紫薯漸變慕斯
12-01
用料底層芋頭180g紫薯80g糖20g牛奶60g紫薯粉3g中層牛奶330g吉利丁14g糖14g紫薯芋泥30g頂層酸奶330g吉利丁14g糖10g紫薯漸變慕斯的做法芋頭和紫薯切塊蒸熟準備底層原料,芋頭和紫薯搗碎加,加入糖和牛奶,攪勻慕斯圈提前包好...
夢幻漸變莓果鬆餅 高顏值下午茶
10-15
鬆餅做法千千萬,食材萬變不離其宗香蕉口味的吃多了,這次做了最基礎的鬆餅用各色漿果來調色,不僅顏色美麗,咬下去能吃到漿果的顆粒感用淡奶油和漿果裝飾搭配,有淡淡的甜味和濃濃的奶香再搭配一杯咖啡就是一份精緻下午茶☕️美...
鷹嘴豆泥漸變吐司
07-28
鷹嘴豆被稱為豆中之王,有豐富的營養價值,做成豆泥抹吐司也超好吃~用料鷹嘴豆兩把鹽適量牛奶或者水適量青汁粉3g左右鷹嘴豆泥漸變吐司的做法買來的鷹嘴豆洗乾淨,放清水浸泡幾小時或過夜放入電壓力鍋或電飯煲放點鹽,將豆子煮...
[廚Studio]薄如蟬翼的漸變千層
05-07
此菜譜為廚Studio【薄如蟬翼的漸變千層】直播課程介紹【報名方式】_userid=10581749下廚房APP首頁廚Studio板塊也可查看。【課程介紹】千層蛋糕一直是這兩年最受歡迎的網紅蛋糕之一,藝味屋這一次教大家一起做出薄如蟬...
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