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用料
炸花生米(少油)的做法
鍋中放入少量的食用油。
涼油倒入花生米,開小火不斷翻炒(一定要小火)
翻炒幾分鐘,炒至花生變色就好了。不要等到顏色太深。炒好的花生翻炒的時候聲音會很乾脆
關火立馬撒鹽或立馬盛出後趁熱撒鹽拌勻
這是成品呦!是不是很有食慾!得等到放涼後就會變得特別的酥香!
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