東北酸湯子

用料  

東北酸湯子的做法  

1. 青菜洗乾淨，如果大就切段；
   冬瓜切片；
   買的酸湯子清洗一下。

2. 熱鍋冷油，下葱花翻炒，放醬油，再下入骨湯煮開，放入酸湯麪，下入青菜，冬瓜，鹽，煮2-3分鐘，放入白胡椒，關火出鍋。