除秋燥,潤肺化痰止咳之佳品~簡單易上手,秋冬一定要喝的養生湯噢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
銀耳 | 1.5朵 |
烤紅棗 | 一小把 |
枸杞 | 一小把 |
冰糖 | 一小把 |
雪花梨 | 2個 |
水 | 少於550毫升 |
銀耳紅棗雪梨湯-寶膳力慢燉鍋版的做法
銀耳温水泡發,約10min,然後撕成小朵。雪花梨洗淨,削皮,切成小塊兒。紅棗、枸杞洗淨。撒15克左右冰糖,愛吃甜可以多放一些~食材一股腦兒倒入慢燉鍋,加550ml水(一瓶礦泉水的量)。
蓋上鍋蓋,自動檔熬一宿。我是晚九點左右,熬到第二天早上八點多🤪
早晨走進廚房,紅棗與🍐香甜四溢,按耐不住盛了一碗,好喝。不過水放多了,外加雪梨也會熬出水,所以沒有特別粘稠~
小貼士
Tips:如果要放入水果等多汁食材,要注意少放水,口感才能更佳~