焦糖爆米花—超級簡單，只需要四個步驟搞定，好吃到停不下來！

焦糖爆米花，過年可以做給家人吃！也是小朋友的最愛。

用料  

焦糖爆米花—超級簡單，只需要四個步驟搞定，好吃到停不下來！的做法  

1. 鍋內倒入玉米油，大火燒油後倒入鋪勻玉米粒，蓋上蓋子。期間輕輕搖晃鍋，讓它受熱均勻。

2. 沒有聲音後，關火開鍋蓋，倒入烤盤放涼。

3. 鍋內添入水和糖，要均勻開大火，不要攪拌。

4. 燒開冒泡後，糖融化了，用攪拌棒不停翻拌。

5. 邊緣出現焦糖色加入黃油，攪拌均勻，關火。

6. 將爆米花倒入鍋內進行翻拌。攪拌均勻後，倒入烤盤中放涼 ，趁熱掰開。放涼後裝密封袋中。