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用料
簡單又好吃到停不下來的糖醋蓮藕的做法
備好食材,藕片一定要切薄點,好入味。
鍋熱後,倒入油。待油五分熱,將葱白、幹辣椒、蒜頭放入鍋中爆香。
放入藕片爆炒一會兒。
加一點鹽巴繼續爆炒,鹽不要太多,因為醬油也是鹹的。
放入醬油翻炒到八分熟。
放入白醋和白糖翻炒幾下。
灑上葱花就好了。
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