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芋圓研究

菜譜 閲讀(1.35W)
芋圓研究的做法步驟圖,芋圓研究怎麼做好吃

用料  

木薯粉 200克
紫薯 350克
白糖 50克

芋圓研究的做法  

  1. 紫薯切片

  2. 趁熱把紫薯搗爛,加入白糖和一半的木薯粉,捏成絮狀。另一半木薯粉加入少量開水攪拌。

  3. 把攪拌的木薯粉加入紫薯混合物裏面,捏成成型的不粘手不幹的麪糰

  4. 把麪糰揉成長條,切段搓圓加入木薯粉防粘手。