當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)

菜譜 閲讀(2.33W)
新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

這款能量棒的做法非常簡單,新手小白也能勝任,把全部食材混合起,放入炸鍋裏設置好時間和温度就可以烤出來啦。
但別看這黑乎乎不起眼的小點,營養卻一點都不簡單哦,無糖無油無添加,香蕉、燕麥、混合果仁和蔓越莓的組合,食物天然的醇香,紮實耐嚼的口感,又不會過分甜膩,營養均衡健康,小小體積攜帶方便,隨時隨地補充能量。
晨運沒吃早餐沒力氣跑步……健身體能消耗無法集中鍛鍊……加班時飢餓難耐無法集中精神……下班歸途中全身乏力血糖低下……旅遊路途中體力欠佳頭暈眼花……隨時隨地都能橫掃飢餓,迅速補充能量,對這小小的能量棒是不是滿懷期待呢。

用料  

香蕉 2根
原生燕麥 1碗
混合果仁(核桃大杏仁腰果榛子) 大半碗
亞麻籽 1把
蔓越莓 半碗
肉桂粉 少許
少許

新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 材料備好。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉去皮切段放入碗中,用勺子搗成泥。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將亞麻籽、剪碎的堅果和蔓越莓放入香蕉泥中拌勻。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再放入原生燕麥,撒入肉桂粉和鹽。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻後,放入破壁機裏打碎成糊狀。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 模具裏墊上油紙,將能量棒糊放入模具裏壓平實。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 空氣炸鍋調至〃自主〃功能,180度預熱5分鐘,然後將模具放入,烘烤30分鐘。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. 30分鐘後程序結束,打開蓋子,用牙籤插入能量棒裏,看看牙籤上是否沾有粘物,如果沒有就證明烤熟了。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張
  9. 拿出放到烤網上放涼,也可以直接放到冰箱冷藏半個小時。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張
  10. 變硬後切成長條,放入密封盒裏保存,最好放到冰箱冷凍保存,口感更好,也不容易變質。小小體積,可以隨時隨時攜帶補充能量,特別方便呢。

    新手小白也能勝任的低脂小點—香蕉果仁穀物能量棒(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

1、堅果可以自行搭配,果乾也可以換成你喜歡的種類。
2、燕麥還是建議用原生燕麥,原生燕麥和快熟燕麥片做出來的口感不一樣。
3、這款能量棒無油,所以模具內一定要墊油紙防粘。
4、能量棒糊放入模具中一定要用力壓平實,烤好放涼後再切,這樣才能切得整齊,要不容易散開。
5、如果家裏沒有攪拌機,也可以不攪拌成糊,口感會更紮實有嚼勁,成品也會更漂亮一些。